Vitigno: Montepulciano – Epoca di vendemmia: Prima settimana di settembre – Tecnologia di produzione: Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata per preservarne i sapori, maturazione sulle fecce per alcuni mesi – Gradazione alcolica: 12% Vol – Bouquet: Aroma di frutta esotica, cassis, passion fruit, sfumature floreali; Gusto leggermente abboccato, fresco, sapido e persistente.